Uma Refeição Completa e Nutritiva
O frango assado com batata doce e brócolis é uma opção de refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. Além de fornecer proteínas de alta qualidade, carboidratos complexos e vitaminas, esse prato é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências e ingredientes disponíveis.
Ingredientes:
- Frango: 1 frango inteiro ou 8 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa, peito)
- Batata Doce: 2 batatas doces médias
- Brócolis: 1 cabeça de brócolis
- Azeite: 3 colheres de sopa
- Limão: Suco de 1 limão
- Temperos: Sal, pimenta, alho, alecrim, páprica doce a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o frango: Lave bem o frango ou os pedaços de frango. Tempere com sal, pimenta, alho, alecrim, páprica doce e suco de limão.
- Prepare a batata doce: Lave bem as batatas doces e corte em pedaços médios.
- Prepare o brócolis: Lave bem o brócolis e corte em floretes.
- Asse o frango: Coloque o frango ou os pedaços de frango em uma assadeira. Regue com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Adicione a batata doce e o brócolis: Adicione os pedaços de batata doce e os floretes de brócolis à assadeira, ao redor do frango. Regue com mais azeite, se necessário.
- Asse por mais tempo: Leve a assadeira de volta ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e a batata doce e o brócolis estejam macios.
- Sirva: Sirva o frango assado com batata doce e brócolis quente.
Finalidade:
Essa refeição é uma excelente opção para almoço ou jantar, pois fornece todos os nutrientes que o corpo precisa para se manter saudável e energizado. Além disso, a combinação de frango, batata doce e brócolis promove a saciedade, auxiliando no controle do peso e na manutenção de uma dieta equilibrada.
Conclusão:
O frango assado com batata doce e brócolis é uma receita simples, rápida e nutritiva, que pode ser facilmente adaptada ao seu paladar e estilo de vida. Experimente essa deliciosa combinação de sabores e desfrute de uma refeição saudável e completa!
Dicas:
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência à assadeira, como cenoura, abobrinha e pimentão.
- Se desejar, você pode marinar o frango por mais tempo para intensificar o sabor.
- Para um toque especial, adicione ervas frescas picadas (como salsinha, cebolinha e orégano) ao frango e aos legumes antes de assar.
